本申请涉及煮水容器技术领域，提供了一种泡茶容器，该泡茶容器包括壶身、过滤装置和驱动器，壶身具有内腔，过滤装置设置于内腔，包括过滤组件和用于带动过滤组件升降运动的升降组件；驱动器通过间歇传动机构与升降组件连接，用于驱动升降组件带动过滤组件在内腔间歇升降运动。与现有技术中的泡茶容器相比，本申请提供的泡茶容器能够通过间歇传动机构驱动过滤组件在内腔间歇升降运动，以使过滤组件中的物料在煮泡时能够不停进行的入水浸泡、出水过滤，能够起到对过滤装置中物料搅拌的功能，使物料能够在过滤装置中更好的分散、溶质从过滤装置向壶体中更好的扩散。