本实用新型公开了打蛋机防退叉结构，包括动力机头，动力机头内设置有防退叉结构，防退叉结构包括退叉按钮，退叉按钮上设置有锁舌，退叉按钮下方连接有退叉连杆；档位开关，档位开关为滑动开关，档位开关上设置有跟随开关换挡滑动的滑板，滑板的位置低于锁舌；档位开关进入工作档位时，滑板一端进入锁舌下方，档位开关位于停止档时滑板退出锁舌下方空间。本方案采用滑动开关作为档位开关，档位开关上设置有滑板，退叉按钮上设置有锁舌。档位开关位于停止档时滑板避开锁舌，退叉按钮可正常按下；档位开关进入工作档位时，滑板一端进入锁舌下方，阻挡退叉按钮按下，避免搅拌棒在工作状态时由于误操作或者误触发而被弹出，提高设备安全性能。