本实用新型涉及隧道与地下工程施工技术领域，提供了一种渣土改良扭矩测试仪。该渣土改良扭矩测试仪包括工作台，工作台上设有搅拌桶、搅拌装置、升降装置和控制器，搅拌桶设置在工作台的底部，用于装放样土；搅拌装置设置在搅拌桶的上方，包括搅拌减速机，搅拌轴的端部设有搅拌桨叶，搅拌轴上设有螺旋机构以及用于检测其扭矩的动扭传感器；升降装置用于带动搅拌减速机沿竖直方向移动；控制器根据动扭传感器反馈的数值生成扭矩‑时间曲线。本申请，可在实验室内通过本装置对不同渣土改良前后进行扭矩测试，并分析对比，为施工单位提供一整套的复杂渣土改良用的复配改良剂，保证盾构施工的顺利进行。