本实用新型一种定量出米储米桶公开了一种上侧出米，且采用机械提升方式，通过摇把旋转螺旋轴将大米向上持续输送，并根据摇把旋转周数进行定量出米的储米装置。生产成本低，实用性强，适合家庭使用。其特征在于米桶顶部为敞口，密封盖套置于米桶的顶端，所述米桶内置有储米腔，主体管的一端置于储米腔内，且靠近米桶的底部，所述主体管的另一端向上穿过密封盖置于储米腔外，所述主体管和密封盖固定连接，所述主体管的一端为敞口，所述主体管的另一端闭合，螺旋轴的一端可转动的置于米桶内侧底部中间位置，所述螺旋轴的另一端向上穿过主体管的另一端位于主体管外，所述螺旋轴和主体管的连接处置有轴承，所述螺旋轴可转动，所述螺旋轴上置有螺旋叶。