本实用新型涉及一种低温冷冻过滤系统，包括原液罐、冷热交换机构、并联设置的第一中转罐和第二中转罐、硅藻土过滤器、串联设置的第一精滤器和第二精滤器、并联设置的第一沉淀罐和第二沉淀罐、以及成品罐。该过滤系统在排料管道与硅藻土过滤器相背的一端并联设置了至少两个沉淀罐，利用沉淀罐将酒体内部混入的硅藻土颗粒去除掉，有效避免了后续精滤器发生堵塞或损坏等情况。而且，各沉淀罐的出液口分别通过阀门与第二回送管道相连通，由进料管道将经过沉淀的酒体再输送至冷热交换机构，由并冷热交换机构对其实施降温处理，最后才将经过降温处理的酒体送至精滤器，整个系统只需要设置一个冷热交换机构就可以满足对酒体的多次降温，降低了设备成本。