本实用新型公开了一种泡壳裁切装置，包括固定架、上部连接板、驱动缸、中部固定板、底部连接板、刀模、上部压板、连接柱及吸附结构，吸附结构包括吸附气缸及吸嘴，吸附气缸与吸嘴固定连接并带动吸嘴上下移动，吸附气缸固定于中部固定板；底部连接板设有过料孔，刀模设有切割孔位，过料孔正对切割孔位；吸附气缸带动吸嘴吸附泡壳，驱动缸运作使刀模向上部压板靠近直至贴合并挤压，切割泡壳并成型，吸嘴吸附成型后的泡壳向下运动。一方面通过吸附结构定位和控制泡壳的移动，解决了偏位切割的问题，提高切割精度，另一方面通过吸附结构移动切割后的产品，为后续工序做准备，更重要的是，本申请刀模向上运动挤压泡壳进行切割，切割平稳度高。