本实用新型公开了一种收折结构，包括第一连接杆和第二连接杆，所述第一连接杆及第二连接杆上对称设置有相互配合的连接片，所述连接片上设置有连接孔，所述连接孔之间通过一固定杆实现第一连接杆与第二连接杆之间连接片的相互配合，所述固定杆还配合连接一活动件，所述活动件上设置有滑槽，所述固定杆设置于滑槽内，所述活动件内还设置有弹簧，所述活动件上还设置有活动杆，所述连接片上设置有能与活动杆相配合的沟槽，本实用新型还公开了一种具有该收折结构的折叠桌，通过上述结构的设计，实现了桌子的可折叠效果。