本实用新型公开了一种牛肉酱生产用废渣收集处理装置，包括滤箱、漏斗和磁铁，所述过滤箱上表面中部通过螺栓固定连接有漏斗；本实用新型通过设有电机、固定框和磁铁，电机带动转杆转动，进而带动齿轮移动，齿轮带动齿条移动，从而齿条带动固定框移动，固定框中的磁铁粉与磁铁相互吸引，磁铁随着固定框的移动而移动，固定框和磁铁一侧的刷毛对过滤网进行清理，防止过滤网被一些大颗粒的废渣堵塞，减少过滤网的有效过滤面积，并且通过齿条向下移动时，带动固定块向下移动，将堆积在过滤网一侧的废渣通过挤压向一侧移动，防止废渣堆积在过滤网的一侧，减少过滤网的有效面积，同时也防止废渣积累在过滤网的一侧发生霉变，污染环境。