本实用新型公开了一种高效率工业生产用壳聚糖溶解釜搅拌装置，包括溶解釜和电机，所述溶解釜的顶部固定连接有支撑架，所述支撑架的顶部与电机的底部固定连接，且电机的输出轴贯穿支撑架的顶部，本实用新型涉及溶解釜技术领域。该高效率工业生产用壳聚糖溶解釜搅拌装置，通过第一齿轮和第二齿轮的协同，使第一搅拌杆和第二搅拌反向转动，加强搅拌效果，调节孔和调节杆的协同使搅拌扇可以在一定范围内上下移动，搅拌扇把漂浮在溶液上面的壳聚糖原料带到溶液内部，保障溶解釜可以对漂浮在溶液上面的壳聚糖原料进行有效搅拌的效果，通过侧杆和刮板清理粘在侧壁和堆积在搅拌釜底部的原料，避免搅拌不充分，保障搅拌的质量。