本实用新型公开了一种无风门可调节的燃烧系统结构，包括固定支架，所述固定支架的底部设置有固定座，固定座的顶部安装有燃气喷嘴，固定座上设置有与燃气喷嘴连通的燃气进气口，所述固定支架的顶部设置有与燃气喷嘴同轴的安装管，安装管内安装有可上下滑动的燃气通道。该无风门可调节的燃烧系统结构，无需设置风门片，直接在灶具的燃烧器上既可调节，操作简单方便，可以随意调节喷咀与燃气通道的引射口之间的距离，根据实际使用环境调节到最佳的空气引射效果从而使灶具达到最佳燃烧性能，大大提高燃烧热效率；其结构简单，安装方便，只需拧上喷咀即可，解决了原有方式的调节不方便、结构复杂、调节范围小、实用性不强等缺陷。