本实用新型公开了一种旋钮组件，包括：旋钮座；旋钮本体，旋钮本体可旋转地设置于旋钮座；以及旋转配合部，旋转配合部包括套筒和套杆，套杆和套筒中的其中一个设置于旋钮座，另一个设置于旋钮本体；套筒具有插入口，套杆自所述插入口插入套筒，套杆和套筒具有过盈配合的紧配段位，以及间隙配合的避空段位，紧配段位与插入口之间具有预设距离，避空段位与插入口毗邻。本实用新型还公开了一种烹饪设备，包括壳体，所述壳体设置有如上所述的旋钮组件。本实用新型中所述套筒和套杆的结构设计使得既能够向所述套筒和套杆施加防止旋钮本体与旋钮座松脱的紧配力，保证紧配安装效果，又可以改善所述套筒的受力情况，降低旋钮组件的不良率。