本实用新型公开了一种异形饭团加工装置，包括机架、储料组件、输送组件、聚拢组件、分切组件、成型组件；以机架作为整机的安装平台，储料组件完成自动化生产的间隔送料，输送组件完成原料的输送工作，聚拢组件将松散的原料聚合，切断组件控制产品的重量，成型组件完成异形饭团的加工成型。通过将原料打散、输送，聚拢、分切、成型，加工成异形饭团，整机与原料有接触的部位均可方便的拆卸清洗。本实用新型有效的解决了现有机械和人工加工出来的异形饭团产品大小差别大、产量低的缺点，并且具有生产饭团形状多样、重量可调、大小均匀、生产效率高，产品质量稳定等优点，极大的提高了产量，减少操作人员，降低工作人员劳动强度。