本实用新型公开了一种鲟鱼养殖用水质监测装置，包括浮板，所述浮板的顶部固定安装有安装箱，所述安装箱的正面固定安装有机箱，所述机箱的内部固定安装有电机，所述电机的输出轴延伸至安装箱的内部，所述安装箱的内侧壁固定安装有水箱与水泵，所述水箱位于水泵的上方，且水箱与水泵通过连接管接通，所述水泵的出水口固定安装有出水管，所述出水管远离水泵的一端固定安装有喷头，所述安装箱的内顶部固定安装有固定板。本实用新型，整个装置在监测完一个位置的水质之后，可以对监测探头的外表面进行清理，使得监测探头在对另一个位置监测时能够保持其表面的干净度，大大减少了对监测的影响，从而在一定程度上能够提高水质监测的准确度。