本实用新型公开了一种用于种植泡泡果的开沟装置，包括驱动车体和开沟机构，开沟机构固定安装在驱动车体上，通过在车体主体上设置操作组件，方便对整个开沟装置进行操控，同时可通过操作组件设置的开沟机构升降操作杆对开沟机构的离地高度进行调整，达到调节开沟深度的目的，使得开沟深度可根据需要进行调节，同时安装移动履带组件，使得整个开沟装置能在不平整的路面进行移动，且不会下陷，对果园的土地造成破坏；通过在开沟机构设置挡泥板，使得开沟刀轮组件翻出的松软泥土，被挡泥板格挡在开出的沟壑旁边，不会大面积的进入沟壑中，使得开沟效果更好。