本实用新型公开了一种造粒机的塑料切割装置，包括设置在造粒机机头处的挤出模板，所述挤出模板远离造粒机机头的一侧设置有对塑料进行切割的可调式切割装置，且可调式切割装置套接有支撑杆，所述支撑杆的一端通过轴承与挤出模板转动连接，且支撑杆上设置有驱动支撑杆转动的驱动件，此造粒机的塑料切割装置，通过在造粒机机头上处的挤出模板上设置的可调式切割装置，该可调式切割装置通过轴承套上设置的若干个螺帽，从而可以根据生产需要进行增减使用的切割刀具的数量，同时该切割刀具可以便于拆卸更换，从而有效的提高了塑料的切割效率，能够实现对造粒机中挤出的塑料进行稳定切割，提高生产效率。