本实用新型公开了一种食品加工用制丸机，包括进料套筒、内套筒、底座、子支柱、母支柱、收尘圆台、进料板、支撑板、震动小电机、盛放箱、内收尘圆台、把手、凹槽和盛放板。内套筒可从进料套筒的内部取出，便于一天一洗内套筒，避免直接清洗进料套筒，在对比进料套筒上相应的清洗程度上相应减轻；且加装的进料板，为半圆形结构，主要是为了将肉糜放在其进料板的内部，避免肉糜洒落在制丸机上，既避免了清洗机器，也避免了浪费；同时内收尘圆台，主要是为了避免灰尘或者屋顶的墙坯、蜘蛛网、或者灰尘直接飘落到进料套筒的内部，同时增加的子、母支柱可收缩，不用的时候可保护进料套筒内部的卫生，避免了进料套筒对着空气使其内部受到污染。