本实用新型公开了一种蜂蜜定量灌装装置，涉及蜂蜜加工设备技术领域，解决了现有蜂蜜灌装机不能够定量灌装的技术问题，本实用新型包括机座，机座上固定设置有蜂蜜缸以及蜂蜜灌装机构，蜂蜜灌装机构包括固定竖立在机座上的抽液缸，抽液缸内设置有与抽液缸的内腔相匹配的活塞，抽液缸的内腔设置在抽液缸的上端面，抽液缸的下端面设置有出口，出口处设置有单向阀，抽液缸外圆上设置有多个与抽液缸的内腔接通的入口，每个入口处均设置有单向阀，多个入口沿着抽液缸的内腔深度方向排列，连接管的另一端与蜂蜜缸出口连接，活塞上连接有液压缸，液压缸的活塞杆与活塞固定连接，液压缸的缸筒与抽液缸固定连接；本实用新型能够定量灌装蜜蜂。