本实用新型公开了一种食品加工用糖衣机，其特征在于：其结构包括底座，所述底座上设有箱体，所述箱体前侧壁的内部设有旋转电机，旋转电机，所述旋转电机的输出端延伸至所述箱体的外侧，且所述旋转电机的输出端安装有锅体，所述箱体内部底端设有风机，所述风机的输出端固定安装有加热腔，所述加热腔顶部设有第一送风管，所述第一送风管延伸至所述箱体顶部外侧，所述箱体顶部与所述第一送风管连接处设有升降机构，所述第一送风管与所述升降机构连通，所述升降机构顶端设有可滑动地第二送风管，所述升降机构包括壳体、液压柱，本实用新型通过以上技术方案，使得糖衣机的形成封闭的工作环境，提升了卫生质量，提高了糖衣包覆效率。