本实用新型提供了一种生产线吹气除水装置，属于食品加工技术领域。它解决了现有奶制品生产过程瓶盖水珠去除效果低等问题，本实用新型包括包括机架、设置在机架上的传送机构及除水机构，除水机构包括支架及水平设置在支架上的气管，气管一端设置有端盖，气管的另一端与进气装置连接，气管上设置有若干出气孔，传送机构包括输送带，上述气管水平设置在输送带的上方，气管上的气孔正对输送带，气管与输送带的输送方向相垂直设置。本实用新型设置了传送机构及除水机构，除水机构包括设置有若干气孔的气管，压缩气体通过气管吹在气管下方的瓶子顶部，强大的气流将瓶子顶部的水珠吹掉，起到除水效果，极大的提高工作效率。