一种燕窝鱼胶产品杀菌稳定性改进装置
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摘要

本实用新型涉及燕窝鱼胶杀菌技术领域,特别涉及一种燕窝鱼胶产品杀菌稳定性改进装置,其中,包括杀菌釜和热交换器,热交换器一侧通过进水管、出水管与杀菌釜连接,另一侧设有输入管和输出管;输入管上设有蒸汽管和冷却水管;输出管上设有冷凝管和冷却水回收管;出水管还通过冰水管与冰水罐连接;进水管和出水管上均设有温度传感器,冰水管、蒸汽管和冷却水管上均设有控制阀,冰水管和出水管上均设有水泵。通过在出水管和进水管上设置温度传感器可以实时对比杀菌釜进出口处的循环水温,实时调整蒸汽的输入流量,实现温度精准控制;冷却过程中,通过冰水管向杀菌釜内注入冰水,加速降温,缩短冷却时间,减少杀菌釜内产品风味和营养成分的破坏。

基本信息
专利标题 :
一种燕窝鱼胶产品杀菌稳定性改进装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN201921825141.1
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2019-10-28
授权号 :
CN210747068U
授权日 :
2020-06-16
发明人 :
杨来泉黄荣辉杨凤平
申请人 :
燕之初健康美(厦门)食品有限公司
申请人地址 :
福建省厦门市同安区工业集中区草塘路121号厂房四层
代理机构 :
厦门加减专利代理事务所(普通合伙)
代理人 :
张积峰
优先权 :
CN201921825141.1
主分类号 :
A23L3/10
IPC分类号 :
A23L3/10  A23L3/16  A23L3/36  G05D23/30  
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存,例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
A23L3/10
通过对包装物料加热,该包装物逐渐传送但不通过加热装置
法律状态
2020-06-16 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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