本实用新型实施例提供了一种渠道流量测量设备，通过多普勒法测量流速，采用多普勒信号处理器对超声探头传输的多普勒信号进行分析计算得到流速，将流速发送给微控制器，微控制器计算瞬时流量，这样将瞬时流量的计算过程分给多普勒信号处理器和微控制器两个进行计算，缩短了瞬时流量的计算周期，进而使得每个计算周期内的流量计算更加精确。进一步的多普勒法探头对的数量为多个，各个所述多普勒探头对安装在测水箱内的不同高度。通过在不同高度布置多普勒探头对可以测量垂直方向的流体速度分布规律，且求取的瞬时流量更加准确。