本实用新型的实施例提供了一种口腔开口器及医疗设备，涉及医疗器械技术领域。该口腔开口器包括本体以及设置于本体相对两侧的第一抵挡部和第二抵挡部。本体贯穿设置有孔道，且孔道的两端分别形成入口以及出口。第一抵挡部具有第一抵挡面，第二抵挡部具有第二抵挡面，第一抵挡面用于抵挡上排牙齿的外侧或上嘴唇，第二抵挡面用于抵挡下排牙齿的外侧或下嘴唇，沿入口到出口的贯穿方向，第一抵挡面相对于第二抵挡面靠近出口，以使上颚和下颚错位。通过使上颚和下颚错位，在内镜检查的整个过程中，该患者的咽部组织在第一抵挡面和第二抵挡面的作用下，可以使患者的上呼吸道保持畅通。