一种利用烹饪余热的加热系统，包括吸油烟机，吸油烟机具有排烟通道，在吸油烟机上方安装有换热装置，换热装置包括外壳和设于外壳内的换热器，外壳具有进风口和出风口，进风口与出风口之间形成与排烟通道相连通的排风通道，排风通道与烟管相连通，在外壳内部还设有与排风通道相互隔离的食物加热腔，换热器部分设置在排风风道内，部分设置于食物加热腔内。该利用烹饪余热的加热系统的换热装置内置的排风通道与吸油烟机的排烟通道相连通，且换热装置还具有与排风通道相隔离的食物加热腔，吸油烟机工作时，从排烟通道排出的油烟余热与换热装置的换热器换热后对食物加热腔的食物进行保温、加热，充分利用了烹饪余热，增加热量利用效率，非常环保。