本实用新型公开了一种炼油化工安全环保气体采样装置，包括：底座，所述底座右上部设有固定座且固定座上部设有驱动器，所述驱动器左侧设有驱动轴且驱动轴与驱动器的动力输出端相连接，所述驱动轴左侧设有套管且驱动轴插接在套管内部，所述套管左侧设有第一管道且第一管道与套管之间相连通，所述第一管道左侧设有第二管道且第一管道和第二管道之间设有法兰盘，所述第一管道和第二管道通过法兰盘相连通。本实用新型通过在第一管道表面缠绕冷却管，采用水冷的方式对其进行快速降温，保证管道温度不至于过热，提高使用的安全性，同时在法兰盘内部设置泄气孔，配合外部设置的气囊，对管道连接处内部残留的气体进行收集。