一种新型醒发箱
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摘要
本实用新型公开了一种新型醒发箱，涉及食品加工设备的技术领域，包括箱体，箱体的一侧铰接有箱门，箱体内设有竖直的转动轴，转动轴位于箱体的内部中心，转动轴上固定套设有多个水平的转动盘，多个转动板的上侧均转动设置有多个托盘，转动轴的顶端设有用于驱动转动轴转动的驱动组件，箱体的内底侧设有水箱，箱体正对箱门的一侧设有竖直的导气管，导气管的底端与水箱连通，导气管正对箱门的一侧开设有多个加湿孔。本实用新型通过导气管将水箱内的水蒸气传导至箱体内的不同高度，且通过驱动组件带动转动盘和托盘转动，以此托盘上的面包受到的湿度均匀，提高了面包的醒发质量。
基本信息
专利标题 ：
一种新型醒发箱
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921899254.6
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-11-05
授权号 ：
CN211407462U
授权日 ：
2020-09-04
发明人 ：
刘奕君陆阳
申请人 ：
武汉慧匠心食品有限公司
申请人地址 ：
湖北省武汉市江岸区解放大道2159号航天星都汉口东部购物公园C2栋19层16室
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201921899254.6
主分类号 ：
A21C13/00
IPC分类号 ：
A21C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C13/00
面团发酵器，即使面团膨胀的设备
法律状态
2020-09-04 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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