本实用新型公开了一种生物蛋白加工用冷冻机构，包括冷冻箱，所述冷冻箱左右两侧内部均开设有滑动槽，每个所述滑动槽内部滑动安装有滑动板，每个所述滑动板中端内部均固定安装有第二轴承。本实用新型由于在冷冻箱内部开设有滑动槽，并且在滑动槽内部安装有滑轮，以及将滑动板表面紧贴在滑轮表面，进而可以通过滑轮带动滑动板进行左右移动，进而使两块滑动板之间的随动杆以及随动杆表面的存放板进行移动，可以将存放板表面的生物蛋白培养皿快速的从冷冻箱内部取出，进而避免使用者需要将手臂伸入冷冻箱内部拿取培养皿，进而避免使用者被冷冻箱内部的低温而受伤，并且通过在固定支架内部开设有旋转螺孔，较为实用，适合广泛推广与使用。