本实用新型涉及一种用于植物的嫁接刀，包括刀把和刀片，刀把上设有插槽，刀片插装在插槽中且前端悬伸刀插槽的外部，刀片的后端连接有沿前后方向导向移动插装在插槽中的滑动件，刀把的后端位置处设有沿前后方向延伸的避让槽，滑动件具有连接部，刀把后端转动装配有转动套，转动套的内壁与滑动件的连接部螺纹配合，使用时，通过转动转动套，从而能够调整刀片在刀把中的伸出长度，当刀尖位置过度磨损后，将该位置的刀尖掰断，形成新的刀尖，这样就避免了更换整个刀片，降低了使用成本；同时，刀把上的插槽能够对刀片进行有效支撑，从而避免刀片在使用过程中变形甚至意外断裂，提高了嫁接刀的可靠性。