本实用新型公开了一种可手动对接的烹饪设备，包括机体和锅具，所述机体包括机身和由机身一侧上下两端伸出的顶座和底座，所述机身、顶座和底座合围形成用于放置锅具的开放空间，所述顶座设置有机头，机头具有与锅具对接的对接状态以及与锅具分离的分离状态，所述设备还包括用于带动所述机头升降以切换所述分离状态和所述对接状态的升降机构，所述升降机构包括操作块和升降块，所述操作块的至少部分区域凸出于所述顶座，所述操作块由手动旋转，且所述操作块旋转时能够带动所述升降块升降，所述升降块位于所述机头上方，所述升降块下降带动所述机头下降，以实现所述对接状态。本实用新型结构简单，操作方便，且可大幅降低整机的制造成本。