本实用新型公开了聚谷氨酸鳌合微量元素的制备装置，涉及聚谷氨酸制备装置技术领域，包括搅拌桶，所述搅拌桶的一侧安装有水泵，且水泵的一侧设置有离心桶，所述离心桶的底部安装有电机，且电机的输出端通过旋转轴连接有旋转台，所述离心桶的外侧安装有热风机，且热风机的输入和输出端连接有风管，所述风管的一端连接有过滤管，所述离心桶的顶部设置有盖板。本实用新型设置的热风机、风管、过滤管，运用热风机吹出的热风可将离心桶内离心后的沉淀物保持干燥，解决了因沉淀物不够干燥粘附在桶壁不便出料的问题，热风机吹入离心桶内的热风经过过滤管过滤后，减少了外接空气中的杂质细菌进入装置对沉淀物造成的污染。