本实用新型公开了一种可拆卸便携式烧烤炉，包括烤炉、食材托架、烤炉支撑架、烧烤架和鼓风装置，所述烤炉的底部表面上焊接固定有支撑架固定座，所述烤炉支撑架插接在支撑架固定座的下部并通过螺丝固定连接，所述烤炉的顶部表面上放置有可以拆卸的烧烤架，所述烤炉的顶部表面一侧通过合页转动安装有食材托架，所述食材托架的顶部表面靠近烤炉的一侧和烤炉顶部表面靠近食材托架的一侧均焊接固定有销轴安装座，两个所述销轴安装座之间安装有定位销轴，所述烤炉的一端侧面开设有通风口，且通风口设置为网格状结构，本实用新型的烤炉与烤炉支撑架为可分离式结构，且烤炉支撑架可以进行折叠，这使得本实用新型在拆解后体积更小，便于携带。