本实用新型提供一种嵌入式厨房垃圾分类收集装置，包括主箱体和设置在主箱体上方的顶盖主体；上翻盖的底部通过L型支撑杆与上转动部件连接，上转动部件的输出端与清料轮连接；主箱体的内部设置有左支撑板和右支撑板，左支撑板和右支撑板的底部均向主箱体内部的方向倾斜；通过在上翻盖下方设置清料轮、上转动部件可以在使用时将装有剩饭剩菜的盘子置于清料轮下方并利用清料轮的转动将这些厨房垃圾扫入主箱体中的垃圾袋内进行收集，这种方式很方便且可以进行很好的厨房垃圾分类收集。通过设置侧支撑环可以将该嵌入式厨房垃圾分类收集装置安装在家庭厨房中的水槽旁边座位嵌入式家居的一部分从而使用更加方便且减少占用的空间。