本实用新型公开了一种电解模块和食品净化设备，其中，电解模块包括壳体、电解片、导电杆、电源线以及密封结构，壳体设置有电解槽；多个电解片平行间隔设置于电解槽内；多个导电杆的头端由壳体的底部穿入电解槽，并分别与一电解片电连接，多个导电杆的尾端位于电解槽外；电源线与导电杆的尾端电连接；密封结构能够形成防水密封空间，防水密封空间将导电杆的尾端和导电杆的尾端与电源线的连接部与外界密封隔离。本实用新型的电解模块防水密封性能良好，消除漏水危险和安全隐患，安全可靠性高；便于对电解模块进行清洗清理保养和维修，提高清洗净化性能，延长使用寿命；使用简单方便灵活，实用性强，满足用户使用需求，有效提升用户体验。