本实用新型提供了一种安瓿开瓶器，涉及配药技术领域，安瓿开瓶器包括：安装座、划痕器、消毒件和卡持件；划痕器、消毒件和卡持件分别与安装座固定连接；划痕器用于对安瓿的瓶颈切出划痕，消毒件用于对安瓿的瓶颈消毒，卡持件用于对安瓿的瓶头卡持。采用安瓿开瓶器对安瓿进行开瓶时，首先，医护人员一手按住安瓿开瓶器，另一手握持一个安瓿，将安瓿的瓶颈依次划过划痕器和消毒件，以完成对瓶颈的切出划痕、消毒工作，最后，通过卡持件卡持安瓿的瓶头，医护人员用力压持安瓿的瓶体，以使安瓿的瓶颈从划痕处断开。如此，与现有技术相比，无需医护人员多次抓取各种工具对安瓿进行相应操作，使得对安瓿的开瓶操作过程更加简单、耗时更短。