本实用新型涉及一种蒸汽热流循环蒸煮器，包含壳体和和底座，所述底座的底面设置有加热板，还包括：盛放容腔、水槽、连通腔、蒸汽循环管，蒸汽循环管包含贯穿所述连通腔的蒸汽输入管和蒸汽回流管，所述蒸汽输入管和所述蒸汽回流管的顶端一左一右分别设置在所述杯体的上方，所述蒸汽输入管和所述蒸汽回流管的底端连通连接至所述底座；以及石墨烯回热片，设置于所述蒸汽输入管和所述蒸汽回流管的上方，用于吸收所述蒸汽输入管传递的蒸汽热并向下辐射远红外线以对杯体内的食品加热。不仅可以快速对食品加热，还能防止食品中的蛋白质结构传递热能所产生的部分崩解，保留最多的营养，还可以有效保持食品的外观。