本实用新型公开了一种新型蝶式分离机，包括外壳体，所述外壳体的上部设置有顶盖，所述顶盖上设置有进料管；所述外壳体的内部中间可转动的设置有转鼓，所述转鼓的上部的中间开设有进料口，所述进料口与所述进料管同轴设置且所述进料口的内周壁与所述进料管的外周壁之间预留有一定的间隙；所述转鼓的上部外缘处开设有出液口，所述外壳体的内周壁在靠近出液口的位置设置有容液槽，所述容液槽与出液管相连通。本实用新型工作时，通过离心作用完成饮品悬浮液的固液分离，完成了对饮品的澄清操作，实现了对分离机的自动排渣作业，并且排渣清洁，干净，保证了分离机的使用性能，避免分离机因残渣留存而影响饮料品质。