本实用新型属于一种农作物烘干装置，包括底板以及支撑杆，所述支撑杆设置在所述底板表面，所述支撑杆与所述底板上设置有烘干结构，所述烘干结构，主要包括：电机、绞龙、滚筒、转动部以及送风部，所述电机设置在所述支撑杆上端，所述绞龙设置在所述电机输出端，所述滚筒转动套装在所述绞龙上，所述转动部设置在所述底板以及滚筒内，所述送风部设置在所述滚筒内，本实用新型通过翻转的方式进行全面烘干，并且通过绞龙来搅拌，能够使农作物快速的翻转受热，有效的提高加工效率。