本实用新型公开了一种秀珍菇食用菌原料分散式烘干装置，包括箱体和伸缩电机，所述箱体的内部设置有底箱，且底箱的内部设置有伺服电机，所述伺服电机的上方安装有主动齿轮，且主动齿轮的一侧安装有从动齿轮，所述从动齿轮的上方安装有轴杆，且轴杆的上方安装有连接架，所述底箱的左右两侧均安装有导块，且导块的内部贯穿有丝杆，所述丝杆的上方安装有加热室，且加热室的内部设置有加热丝。该秀珍菇食用菌原料分散式烘干装置设置有第一滤孔和第二滤孔，通过第一滤孔和第二滤孔能够有效的将不同体型大小的秀珍菇进行过滤，使得不同体型大小的秀珍菇依次分类在三层空间，为用户提供可靠的分离结构，能够有效的减少人力分类所消耗的时间。