本实用新型涉及凉席技术领域，公开了一种石墨烯面料及应用该面料的凉席，包括席面层和席底层，席面层为机织面料层，席底层为针织面料层，席面层由经纱和纬纱交织而成，经纱和纬纱相互垂直配置，经纱采用石墨烯长丝或聚酯纤维长丝，纬纱采用石墨烯长丝、聚酯纤维长丝或纤维素纸型纱的组合或其中一组，编织席面层所选用的经纱和纬纱中至少有一种纱线是采用的石墨烯长丝，席底层下表面为弹性网孔结构，席面层和席底层采用层压定型的方式复合粘结。本实用新型的石墨烯凉席的席面部采用的面料是由石墨烯长丝与其他纤维长丝共同编织而成，具有良好的保健功能，同时席面部柔软透气，便于折叠收纳，且可提高凉席的使用舒适性。