本实用新型公开了一种农产品烘干设备用隔板的调节机构，包括烘干箱本体，所述烘干箱本体的内部设置有隔板架，所述隔板架底部的四角均固定安装有万向轮，所述隔板架前侧的左右两侧均开设有方形插接槽，两个方形插接槽内壁的左右两侧均开设有圆形卡槽。该实用新型，通过设置烘干箱本体、隔板架、万向轮、方形插接槽、圆形卡槽、方形插接块、固定机构、圆形放置槽、气压缸、活塞、挤压杆、限位块、圆形卡块、提拉手柄、滑槽、滑块和挡块的配合使用，解决了现有不方便使用者将烘干隔板架快速的从烘干设备的内部调节出的问题，该农产品烘干设备用隔板的调节机构，具备能够快速的将烘干隔板架从烘干设备的内部调节出的优点。