本实用新型公开了一种基于“互联网+”的健康厨房，包括原材料供应通道、洗涤区、切配区、烹饪区、备餐区、成品供应通道和远程监控系统，原材料供应通道位于健康厨房后侧入口，洗涤区位于原材料供应通道远离健康厨房后侧入口的一侧，烹饪区位于健康厨房的中央区域，切配区位于洗涤区与烹饪区之间，成品供应通道位于健康厨房前侧出口，且备餐区设于烹饪区与成品供应通道之间，远程监控系统包括监控设备和终端设备。本实用新型将原材料供应通道、洗涤区、切配区、烹饪区、备餐区和成品供应通道合理有序的布置于健康厨房中，并通过远程监控系统对烹煮过程进行实时监控，解决了传统厨房中摆放混乱和操作杂乱的问题，规范了厨师的操作流程，保证了饮食安全。