本实用新型公开了一种可防干烧的蓄热式电锅炉，包括电锅炉，所述电锅炉的内腔左右两端均开设有滑槽，两个所述滑槽之间活动连接有漂浮板，所述漂浮板的上端左右两侧均固定安装有推动块。本实用新型通过漂浮板能够漂浮在水面上，当电锅炉内水量较少时漂浮板在电锅炉的内腔下侧从而带动拉绳拉动第一拨动开关和第二拨动开关从而第一拨动开关经电磁阀门打开对电锅炉进行进水，从而第二拨动开关将加热块进行断电，进一步的防止停水没有水进入到电锅炉内出现加热块干烧对电锅炉造成损坏，当电锅炉装入水时漂浮板上浮，从而推动块通过通孔将第一拨动开关进行关闭停止进水，通过将第二拨动开关进行开启对电锅炉内的水进行加热。