本实用新型公开了一种酱鸭蒸煮车间用防臭地漏，包括：地漏本体，所述地漏本体整体呈长方体形状，所述地漏本体底部设有底板，所述底板的长度短于地漏本体的长度，所述底板一端与地漏本体侧面固定连接，所述底板的另一端固定设有阻挡部，所述阻挡部向上倾斜，所述阻挡部与地漏本体构成了出水口，所述地漏本体内部固定设有隔板，所述隔板的上端与地漏本体平齐，所述隔板的下端向下倾斜。此酱鸭蒸煮车间用防臭地漏的底板上能积存一定量的积水，形成储水区，且隔板倾斜设置，隔板底端能够伸入到储水区中，把下水道和酱鸭蒸煮车间隔离开来，能有效地防止下水道的臭气流动到蒸煮车间，既能起到排水的作用，又能防臭。