本实用新型提供了一种酒瓶烘干机，属于烘干机技术领域，包括输送带、出风管道，还包括防护罩和风刀。防护罩设于输送带的上方，用于防止杂质进入酒瓶。风刀的数量为两个且设于防护罩上，风刀设于输送带的上方且沿输送带的输送方向设置，两个风刀用于从两侧吹扫酒瓶瓶脖，风刀的进风口与出风管道相连接。本实用新型提供的酒瓶烘干机，出风管道内的一部分气体通过风刀的进风口进入风刀，再从风刀的出风口喷出，当输送带上的酒瓶从两个风刀之间通过时，两个风刀的出风口喷出的气体能够将酒瓶瓶脖两侧的水渍吹落，解决了现有酒瓶烘干机烘干效果下降后酒瓶的瓶脖处留下残余水渍的问题。