本实用新型涉及鲜奶加工装置技术领域，具体的说是一种鲜奶机的冷却装置，包括储奶罐，所述储奶罐顶端通过螺栓固定有封盖，所述封盖的中心处通过轴承安装有搅拌弯管，所述搅拌弯管的中部伸入储奶罐的内部并以U型弯折部连续分布，所述搅拌弯管的端部焊接固定在连接座上，所述连接座的周向边缘设有齿圈，所述封盖上还安装有电机，所述电机的输出端通过联轴器固定蜗杆，所述蜗杆与齿圈传动连接，所述连接座上部设有空腔，所述空腔内密封连接有活塞体，所述活塞体的上端与导管焊接固定。本实用新型通过将冷却液注入搅拌弯管中，冷却液以脉冲水流的形式间断在搅拌弯管的内部循环，实现了在搅拌过程中对奶液从内部进行冷却，有利于提高冷却速度。