本实用新型公开了一种中药饮片加工用脱皮机，包括底板，所述底板底部外壁四角均固定有底座，且底板顶部外壁一边固定有C字状固定板，所述C字状固定板顶部两侧内壁均通过轴承固定有转轴，且转轴外壁依次套接有等距离分布的第一切割轮、第二切割轮和第三切割轮，所述C字状固定板一侧外壁顶部固定有电机，且转轴一端延伸至C字状固定板外与电机的输出端固定连接，所述底板顶部外壁一边开设有滑槽。本实用新型将药材放置于放置板上的半圆槽内，观察药材外皮厚度，气缸运行将放置板上的药材顶至合适位置，然后电机运行带动切割轮转动对药材进行破皮，相比较手动脱皮，该装置切割完后，药材切的割口更加完整，更好的保护药材不受损。