本实用新型公开了一种减少碎米率的加工设备，包括碾米机部分，所述碾米机部分包括机架，机架上设置有刀组，刀组下设置有砂带部分，所述砂带部分，所述砂带部分后端设置有滚筒筛，所述滚筒筛两端不封闭，周身具有筛孔，内壁连续设置有从一端开口至另一端开口的螺旋叶板，在远离砂带部分端的滚筒筛上固定设置有同轴的支撑轴，所述支撑轴可转动地设置在机架上，且在机架上设置有筛选电机与支撑轴传动连接，所述滚筒筛下侧设置有对接筛孔部分的收集导向槽，在支撑轴设置端设置有对接滚筒筛末端开口的大米导向槽，所述滚筒筛与砂带部分之间设置有引导槽将砂带部分输出的大米应导致滚筒筛中。本实用新型用于加工获得完整米粒的大米。