本实用新型涉及一种避免物料晃动的植物精油提取装置，它包括蒸馏装置、冷却装置、收集装置和微控器；蒸馏装置通过管道连通冷却装置，冷却装置通过管道连通收集装置；其特征在于：蒸馏装置包括蒸馏罐体、放置板、盖合板和升降装置；蒸馏罐体顶端通过管道连通冷却装置，在蒸馏罐体外壁设有步进电机；放置板设在蒸馏罐体内，放置板底面固定连接在转轴上，在放置板的侧边板内设有用于盖合板滑动的滑槽；盖合板盖合在放置板的滑槽内；升降装置设有至少两个；微控器电性连接着升降装置。本实用新型有效的避免了物料在放置板上的晃动，且步进电机带动放置板的转动，从而有效的使得物料能更充分的接触到水蒸气，达到更好的蒸馏效果。