本实用新型涉及酒糟加工技术领域，具体是一种离心式酒槽连续脱水装置，包括底座，所述底座的顶部放置有外机，所述外机的内部固定设有套筒，且套筒的内部放置有转筒，所述转筒的底端连接有转轴，且转轴贯穿外机并套接有第一轮盘，所述转轴位于外机的内部套接有牵引板，且牵引板活动嵌合在外机的内壁，所述转筒的顶部焊接有立架，且立架上活动连接有滚筒，外机的上端一侧焊接有托板，所述托板上设有支架，且支架上活动连接有密封盖，且密封盖的底端设有密封圈。本装置采用连续脱水，可以将酒糟中的水分尽可能的脱离干净，提高了酒糟的干燥程度，同时也尽可能的保留住酒糟中酒精，通过一个竖式滚筒和一个卧式滚筒进行同步脱水。