本实用新型实施例涉及温度检测技术领域，公开了一种加热保护电路，包括：发热器、斜率检测电路、温度检测电路、处理器、可控硅以及可控硅驱动电路；发热器的第一端与电源的一端连接，第二端通过可控硅与电源的另一端连接，第三端通过斜率检测电路与处理器连接，温度检测电路置于发热器附近，并与处理器连接，可控硅驱动电路连接在处理器与可控硅的控制端之间，斜率检测电路检测发热器的温度上升斜率值，温度检测电路检测发热器的温度，处理器根据温度上升斜率值以及温度输出PWM信号，通过可控硅驱动电路控制可控硅以对发热器进行开关调节。通过上述方式，本实用新型实施例能够对急速加热系统进行有效保护，减少加热等待时间，提升用户体验。