本实用新型涉及乳化设备技术领域，具体为一种乳清粉生产用剪切乳化罐，包括主体、上体区、主腔体以及循环泵，所述主体面端设有控制器，所述主体底端设有储藏罐，所述主体外端设有保温层，所述上体区顶端设有加料口，所述上体区顶端设有伺服电机，所述伺服电机底端连接有旋转轴，所述上体区内端设有上体剪切分散齿,所述上体区背端设有报警灯和第一清理门，所述主腔体内端设有主腔剪切分散齿，所述主腔体背端设有第二清理门，所述循环泵一端连接有运料通道，所述运料通道另一端底端设有下料口，通过设置的循环泵，使用人员可以通过三通调节阀打开或者关闭循环系统和下料口，使得设备使用时更加的高效。